Jouluherkkuja ja Lucian päivää!

Sunnuntai meillä oli kotona kunnon joululeipojaiset. A:n mummolta saatiin hänen itse tekemäänsä herkullista piparkakkutaikinaa ja piparkakkujen lisäksi tehtiin muutamia erilaisia "joulumakeisia" (julgodis ruotsiksi). Perinteisiä suomalaisia tähtitorttujakin olen jo pellillisen paistanut, niitä kun täällä Ruotsissa ei ollenkaan ole.

Tässä oli lähtötilanne:

Ja valmiina ne näyttävät tältä:

Ensimmäisessä kuvassa siis kahta eri julgodista: toisissa voita, valko- ja tummaasuklaata sekä minivaahtokarkkeja upotettuna valkosuklaaseen sekä koristeena suklaanappeja. Toisissa valkosuklaata ja nougata ja koristeena minivaahtokarkit. Teki kyllä heti mieli syödä noi kaikki! :D

Ei ole kyllä parempaa tapaa luoda jouluista tunnelmaa kuin jouluiset tuoksut keittiössä, taustalla soivat joululaulut sekä kynttilät palamassa!



Tänään täällä vietetään Lucian päivää eli valon juhlaa.

Suomessakin Lucian päivää vietetään ainakin ruotsinkielisillä alueilla, mutta täällä Ruotsissa se on selvästi suuremmassa mittakaavassa juhlittava päivä. Lucia kulkueiden lisäksi on jokapaikasta ostettavissa Lussebullar eli suomeksi Lucia-pullia.

Lucia-pullataikinassa käytetään tosiaan mausteena sahramia ja se antaakin pullalle hyvin erityisen maun. Luulen, että juuri Lucia-pullat ovat Ruotsin vastine meidän suomalaisten tähtitortuille. Oma lempparini kyllä näiden välillä on ehdottomasti tähtitortut.

Ja nyt eikun herkuttelemaan omalla Lucia-pullalla ja glögillä! Nam!